La Arquitectura de ÑUSTAYOC toma de las tradiciones pre-hispánicas e hispánicas locales y las integra en plena armonía. Sus muros de adobe, de hasta dos pisos de altura, sostienen techos con generosas vigas de eucalipto, cubiertos con tejas de arcilla. Largos balcones de madera y amplios ventanales en forma de arco contribuyen a la armonía con el lugar y la naturaleza, esta última resaltada por la abundancia de flores que rodean el edificio.